Formado em 1995 o grupo Farofa Carioca trouxe em seu cardápio musical de estreia uma mistura envolvente de ritmos como: o samba, o choro e o xote, além do hip hop, soul e reggae. Mas o tempero dessa farofa não deixava de fora a realidade das ruas, a violência urbana e o ingrediente principal a irreverência. O ótimo trabalho de estreia foi o cd Moro no Brasil de 1997, o projeto apresentou 12 canções que falam sobre o cotidiano das ruas. Seu Jorge, primeiro vocalista da banda, que tinha feito parte da cia de teatro da Uerj levou também para o cd a atmosfera do teatro com pequenas esquetes antes de cada musica.
Jorge Mario da Silva, ou como ele é mais conhecido Seu Jorge foi auxiliado por Gabriel Moura sobrinho do saxofonista Paulo Moura a dar uma guinada em sua vida. Seu Jorge iniciou os estudos de guitarra e logo depois de teatro Com essa experiência em 1996 formou o Farofa Carioca e recebeu incentivo do conjunto O Rappa do qual abriu vários shows
A partir de 1999 Seu Jorge seguiu em carreira solo com trabalhos prestigiados bem como a participação no filme Cidade de Deus. Mas o Farofa Carioca buscou novos caminhos e continuou na estrada. E em 2008 o grupo laçou o Tubo de Ensaio um cd com bastante influencia de Black Music e é claro Samba.
Hoje o Farofa Carioca conta com Sergio Granha guitarra, Sandro Márcio vocal, Carlos Moura trombone e Wellington Coelho percussão.
Acompanhe o som do grupo Farofa Carioca
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produção
Walmir Bortoletto
edição
Paulo Girardi