Ouça ao vivo

A Torta Holandesa é Campineira

Você sabia que a única coisa Holandesa na famosa Torta Holandesa é o nome? Conhecida no Brasil inteiro, a Torta Holandesa foi concebida na cidade de Campinas no início dos anos 90. A criadora dessa deliciosa sobremesa é a senhora Silvia Leite. Silvia relata que inventou a Torta Holandesa para servir na confeitaria que tinha na época e o nome sobremesa é uma homenagem ao tempo que viveu na Europa.

Com o grande sucesso da torta, Silvia fechou o confeitaria e se associou à uma indústria da região formando uma nova marca. A partir dessa união, eles passaram a produzir a torta em larga escala e a distribuir sobremesas para restaurantes e supermercados de todo país. A famosa torta é composta por uma base de biscoitos triturados, uma farta camada de creme branco, uma leve cobertura de chocolate e decoração lateral com bolachas redondas cobertas com chocolate. Uma deliciosa invenção campineira.

Compartilhe!

Pesquisar

PODCASTS

Mais recentes

Fale com a gente!

WhatsApp CBN

Participe enviando sua mensagem para a CBN Campinas

Veja também

A performance de Gal Costa no disco “Cantar”

Em 1974, Gal Costa já tinha sete anos de uma trajetória iniciada a partir do encontro com Caetano Veloso. Depois de consolidar o nome na Tropicália, lançou um projeto cuja única e exclusiva intenção era simplesmente cantar! Com o LP “Cantar”, ela reencontrou Caetano, mas agora como produtor. E o público se deparou com uma proposta que seguia um caminho mais intimista.

Curiosidades sobre o sanduíche

Eu já falei para vocês sobre a origem do sanduíche. Hoje vou explorar curiosidades sobre este cativante prato… O recorde de maior sanduíche do mundo

Curiosidades sobre o sorvete

Eu já falei para vocês sobre a origem sorvete. Hoje vou explorar curiosidades sobre esta refrescante sobremesa… Baunilha é o sabor mais popular do sorvete

Reportar um erro

Comunique à equipe do Portal da CBN Campinas, erros de informação, de português ou técnicos encontrados neste texto.