O espírito de renascimento e de renovação da Páscoa é também de lucros para o comércio e a indústria. Lucros que também beneficiam os cofres públicos. A carga tributária dos principais produtos de Páscoa está acima da média, que é de 35 a 36% no País. Para a consumidora de Campinas, Maria Aparecida da Cruz, apesar de estar na nota fiscal, o valor do imposto deveria ser melhor informado. De acordo com o Economista e Professor do Instituto de Economia da Unicamp, Guilherme Mello, a tributação do produto de Páscoa é maior por não ser considerado de primeira necessidade. O Ovo de Páscoa, no entanto, é de grande necessidade na casa de Isadora Sena, cujo filho já está cobrando o presente. Uma opção mais barata é o chocolate em barra, que apesar do gosto igual, chega a ter a metade do valor do Ovo de Páscoa, mesmo com carga tributária semelhante. O motivo, de acordo com o economista, é o processo mais oneroso de fabricação e a logística para a comercialização do Ovo de Páscoa, além da exploração comercial do período. Para quem não consegue escapar da pressão do consumo da época, o economista Guilherme Mello orienta a pesquisa de preços e a confecção do produto em casa. É exatamente esse o projeto de Isabel Pereira para essa Páscoa. O imposto sobre o Ovo de Páscoa, a Colomba Pascal e a barra de chocolate é de quase 39%. No caso do bacalhau importado, a porcentagem é ainda maior, quase 44%. No caso do vinho, 55%. Para os peixes em geral, a porcentagem do imposto é de 34,5%.
