O pão francês em Campinas está mais caro. No levantamento do Procon, o reajuste foi de 5%, ficando acima da inflação do período de 1,53%, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor. O diretor do órgão na cidade, Ricardo Chiminazzo, destaca que esse aumento é reflexo dos custos na produção e também os repasses do governo federal.
O aumento no pão francês foi generalizado, segundo o Procon. No entanto, a variação dos preços encontrados por Campinas faz valer a pena a pesquisa. No pão francês tradicional, do mais barato, que é encontrado em supermercado na região do Ouro Verde, ao mais caro, numa padaria do bairro Nova Campinas, a diferença de preço chega a 109%. Em um local, por R$ 5,99 o quilo e no outro, R$ 12,50.
O pão integral tem variação ainda maior, chegando a 120%. O mais barato é encontrado na região sul da cidade, em supermercado, por R$ 8,86 o quilo. O mais caro, em uma padaria do centro, custando R$ 19,50. Pela pesquisa se percebe a influência do poder aquisitivo das regiões no preço do pão. Também se constata que comprar na padaria sai mais caro.
Nas ruas, o aumento pãozinho já é sentido. E tem gente como Ariane Gabioneto que não vê opções. Já Maria José resolveu a situação, fazendo o próprio pão.
O levantamento do Procon Campinas foi feito em 38 estabelecimentos, entre os dias 22 e 25 de abril.
