Eu já contei para vocês a história do mais popular e democrático alimento que existe… o Pão. Hoje separei uma série de curiosidades interessantes sobre este incrível alimento.
Você sabia que os processos de fermentação do pão já eram utilizados 2 000 a.C.?
No Egito antigo, o pão servia para pagar salários. Um dia de trabalho valia três pães e dois copos grandes de cerveja.
Acredita-se que as primeiras padarias tenham surgido no antigo Egito e de lá, “exportadas” para outros lugares.
Para os cristãos, o pão simboliza o corpo de Cristo. Na oração do “Pai-nosso” é pedido a Deus “o pão nosso de cada dia nos dai hoje…”.
O maior consumidor de pães do mundo é a Rússia (acredite se quiser, são 120 quilos por pessoa). O segundo maior é o Chile (93 quilos por pessoa).
Uma maneira de conservar o pão francês é guardando-o em saco plástico e colocando-o no freezer. Depois, é só esquentá-lo no forno.
Em 8 de julho comemora-se o Dia do Padeiro em 16 de outubro o Dia Internacional do Pão.
