O tomate está deixando de ser considerado o grande vilão para o consumidor na hora de comprar legumes e verduras. Este coringa, útil para várias receitas, tem registrado queda nos preços.
Um Boletim divulgado pela Conab, Companhia Nacional de Abastecimento, neste início de ano, demonstra que o preço do tomate caiu nas capitais. Em São Paulo, a queda foi de cerca de 8%.
Ainda de acordo com o boletim, a queda é um reflexo do aumento da oferta do produto e as altas temperaturas que aceleraram a maturação e, por consequência, obrigam o produtor a colocar o produto antecipadamente no mercado.
Em Campinas, valores mais baixos já estão sendo observados nos supermercados, mas nas feiras, o consumidor ainda não sentiu a diferença, como contam as amigas, Margarete Trigo e Daniele Candreva.
Márcia Aparecida Venturi também não percebeu a queda de preço na feira livre que frequenta. Iracema Ferrari diz não ter muita escolha. Para ela, comprar na feira do bairro é mais prático, só que não há muita opção, nem concorrência de preços.
De acordo com a Ceasa Campinas, o preço do tomate está em média R$ 2,00, o quilo. Mas, o feirante, Antônio Marcos, informou que não houve essa queda anunciada nos preços do tomate. Em um dos momentos mais críticos, em meados de 2013, o preço nas centrais de abastecimento chegou a R$ 4,45 o quilo.